Корзина
136 отзывов
PROF-OBORUD
+380686089025
+380990736920
+380939078798
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Прессы для пиццы

Прессы для формования идеальной пиццы

Процесс раскатки основ для пиццы достаточно трудоемкий. Получить идеальную форму с первого раза получается только у опытных мастеров своего дела. Чтобы ускорить и упростить этот процесс, производители предлагают приобрести пресс для пиццы.

Преимущества использования пицца прессаИзображения пресса для пиццы

Пресс для пиццы – простое, но функциональное оборудование, позволяющее получить основу в короткие сроки. На выходе получаются изделия одинаковой толщины, которые не требуют дополнительной обработки. Принцип действия заключается в «раздавливании» теста между двумя пластинами. Имеется возможность контролировать время прижима и задавать требуемую толщину основы для пиццы – минимальное значение составляет 2 мм.
Все детали выполнены из качественного металла пищевых марок. Надежная конструкция прослужит долго без нареканий. Оборудование могут использовать даже неквалифицированные работники. Оно просто в эксплуатации и обслуживании. Некоторые модели способны производить за день до 500 основ.
Различают пресс для пиццы:
•    холодные – имитируют ручную работу, раскатка производится с помощью специальных валиков;
•    горячие – такое оборудование позволяет получить основу с запеченной корочкой, которая не позволяет соку из начинки проникать внутрь теста и пицца получается сочнее и вкуснее. Запекание производится с помощью ТЭН.
Кроме пиццерий подобное оборудование будет востребовано для производства лавашей.

Купить профессиональный пресс с доставкой по Украине

В нашем интернет-интернет магазине можно выбрать пресс для пиццы от ведущих итальянских производителей Apach, Pizza Group, Mecnosud и др. Цена оборудования зависит от функциональных возможностей:
•    производительности;
•    величины исходной заготовки;
•    диаметра основы для пиццы.
Чтобы заказать необходимый пресс, достаточно позвонить нам по телефону или сделать несколько кликов мышью и заполнить форму. Также мы предоставляем услуги адресной доставки по Киеву или отправки транспортной компанией в любую точку Украины. При необходимости наши специалисты помогут в монтаже устройств. Обращайтесь, мы рады каждому клиенту.