Описание XEVC1011EPR
Пароконвектомат Unox XEVC1011EPR, вместимость которого составляет 10 уровней GN 1/1, предназначен для использования на небольших предприятиях общепита. Это электрооборудование обеспечивает приготовление блюд с разнообразной кулинарной обработкой. Пища, приготовленная с использованием пароконвектомата Unox XEVC1011EPR, отличается великолепными вкусовыми качествами и является полезной для здоровья, так как в процессе приготовления она не утрачивает своих полезных свойств.
Находить оптимальный способ приготовления блюд и сохранять в памяти печи любимые рецепты дает возможность сенсорная панель MASTER.Touch PlusTM. Занесение способов приготовления пищи в память машины выполняется с использованием специального карандаша. Возможность одновременной готовки продуктов с разным временем приготовления реализована благодаря инновационной системе MULTI.Time.
Пароконвектомат Unox XEVC1011EPR укомплектован многоточечным термощупом, который измеряет температуру внутри продукта во время его приготовления. Грамотное распределение пара в камере печи обеспечивает система AIR.Maxi, благодаря которой на выпечке образуется аппетитная и хрустящая корочка.
Находить оптимальный способ приготовления блюд и сохранять в памяти печи любимые рецепты дает возможность сенсорная панель MASTER.Touch PlusTM. Занесение способов приготовления пищи в память машины выполняется с использованием специального карандаша. Возможность одновременной готовки продуктов с разным временем приготовления реализована благодаря инновационной системе MULTI.Time.
Пароконвектомат Unox XEVC1011EPR укомплектован многоточечным термощупом, который измеряет температуру внутри продукта во время его приготовления. Грамотное распределение пара в камере печи обеспечивает система AIR.Maxi, благодаря которой на выпечке образуется аппетитная и хрустящая корочка.
Характеристики XEVC1011EPR
Код товара: | 5972 |
Бренд | Unox |
Артикул | XEVC1011EPR |
Страна производитель | Италия |
Подключение к электросети | 380В |
Подключение | Электрический |
Мощность электрическая, кВт | 18,5 |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
Тип управления | Сенсорное |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 18.5 (кВт) |
Количество вентиляторов | 8 (шт.) |
Количество уровней | 10 |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 750.0 (мм) |
Общая ширина | 773.0 (мм) |
Общая высота | 1010.0 (мм) |
Вес | 95.0 (кг) |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Расстояние между уровнями | 67.0 (мм) |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260.0 (град.) |
Дополнительные характеристики | |
Подключение к электросети: | 380В |
Длина(нетто),мм: | 750 |
Высота(нетто),мм: | 1010 |
Ширина(нетто),мм: | 773 |
Вес(нетто),кг: | 95 |
Артикул: | XEVC1011EPR |
Мощность электрическая,кВт: | 18.5 |
Информация для заказа
- Цена: 216 030 грн.