Корзина
134 отзыва
PROF-OBORUD
+380686089025
+380990736920
+380939078798
  • picture 1
  • picture 2
  • 1
  • 2

Печь конвекционная Apach AD46M ECO

21 150 грн

  • В наличии
  • Код: 000138
Печь конвекционная Apach AD46M ECO
21 150 грн
В наличииПечь конвекционная Apach AD46M ECO
Купить
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Основные характеристики: 

Количество противней, шт.

4

Мощность, кВт

3,4

Напряжение, В

220

Размер противня, мм

600х400/gn1/1

Тип подключения

Электро

Тип управления

Механическое

Функция пароувлажнения

Есть

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм

750x650x560

Вес, кг

48

Вентилятор

Без реверса

Система выявления поломок

Нет

Расстояние между уровнями, мм

75

Количество вентиляторов, шт.

1

Диапазон регулирования температуры, °C

50-270

Корпус

Нержавеющая сталь

Гарантия, мес.

12

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре +50...+270 °C

Управление климатом в камере:

Пароувлажнение инжекторного типа с ручной подачей

Противни:

В комплект входят 2 алюминиевые противня 600 х 400 мм. К печи предусмотрены направляющие под гастроемкости GN 1/1 (530 х 325 мм)

Вспомогательные функции:

·        Имеет механическую панель управления;

·        Прибор оснащен термостатом и таймером;

·        Камера печи имеет подсветку с помощью галогеновой лампы;

·        Высокоскоростной вентилятор, что способствует равномерному приготовлению;

·        Инжекторный тип пароувлажнения, кнопка принудительного впрыска пара.

·        Одна скорость вращения вентилятора без автореверса.

Описание:

Печь конвекционная Apach AD46M ECO очень проста и практична в использование. Благодаря предлагающимся в наборе как алюминиевых противней 600 х 400 мм., так и направляющих под гастроемкости GN 1/1, есть возможность одновременно выпекать различные кондитерские и хлебобулочные изделия и разные гастрономические блюда, такие как рыба, овощи, полуфабрикаты.

Модель большая за размерами - 800х500х580мм., поэтому может использоваться для интенсивного производства. По этой причине в печь встроены два вентилятора с единственной невменяемой скоростью. Они способствуют равномерному выпеканию продуктов на всех уровнях камеры. Также при попадании на вентилятор воды осуществляется инжекторное пароувлажнения, именно он разбрызгивает воду на электронагреватели, после чего вода превращается в пар. Такой процесс происходит при нажатии кнопки принудительного впрыска на внешней стороне передней дверцы.

На панели управления расположены два регулятора: температуры и таймер. В камеру модели встроен нагревательный элемент. Что способен нагревать камеру от 50 до 270 С. Таймер же обеспечивает возможность отсчитывания времени приготовления. По окончанию данного времени звучит сигнал, и работа прибора останавливается.

Печь конвекционная Apach AD46M ECO имеет гарантию в 12 месяцев. Корпус сделан из высококачественной нержавеющей стали, стойкой к коррозии и внешним раздражителям.

Интернет-магазин Prof-Oborud – ваш надёжный партнёр в вопросах кухонного оборудования! Работаем напрямую с ведущими производителями профессиональной кухонной техники со всего мира. Доставка по Украине. Присоединяйтесь к нам и шагайте в ногу с инновациями!

 

Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Тип управленияМеханическое
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность3.4 (кВт)
Количество вентиляторов2 (шт.)
Количество уровней4
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина750.0 (мм)
Общая ширина650.0 (мм)
Общая высота560.0 (мм)
Вес37.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями75.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Режимы работыКонвекция
Максимальная рабочая температура280.0 (град.)
Дополнительные характеристики
Габариты:600х300х530мм
Подключение:3,4кВт,220В
Информация для заказа
  • Цена: 21 150 грн
Отзывы о товаре