Корзина
139 отзывов
PROF-OBORUD
+380686089025
+380990736920
+380939078798
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Электрокоптильня Helia Smoker HELIA 24

Электрокоптильня Helia Smoker HELIA 24

29 180 грн.

  • В наличии
  • Код: 001245
Электрокоптильня Helia Smoker HELIA 24
29 180 грн.
В наличииЭлектрокоптильня Helia Smoker HELIA 24
Купить
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Электрокоптильня Helia Smoker HELIA 24

Производитель - Helia Smoker (Германия). Габаритные размеры - 450 x 350 x 450 мм. Вместимость - 2 уровня. Загрузка - 7 кг. Установка - настольная. Мощность - 1,5 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 25 кг.

Назначение:

Электрокоптильня Helia Smoker модель HELIA 24, очень компактная и мобильная модель готовая к работе в любых условиях (магазине, ярмарке, на кухне, автолавке, рынке, корабле, кемпинге, гостинице, кейтеринге) в общем ВЕЗДЕ. Можно готовить закопченную ветчину, бекон, мясо, птицу, рыбу, морепродукты, колбасы и т.д. Helia Smoker это самая передовая технология изготовления электрических коптилен, которые могут использоваться везде! Никаких каминов и вытяжек! Достаточно лишь электрической розетки - и всё уже работает.

Описание преимуществ:

Вместимость - 2 уровней (поддон 300х400мм).
Максимальная загрузка 7 кг (24 форели по 250г или 12 по 500г, 4 цыпленка).
Панель управления механическая.
Таймер от 0 до 15 мин; функция копчения.
Сигнальные часы от 0 до 60 мин; время термообработки.
Регулятор температуры от 0 до +250°С для верхнего и нижнего жара; функция термообработки.
Рыба и мясо подвергаются термообработке не от воздействия прямого тепла древесного огня или инфракрасного излучения, а опосредованно, с помощью воздуха, нагретого во внутреннем пространстве камеры высокого давления.
Сигнальные лампы.
Внутреннее пространство и внешний кожух, так же поддон и плоские решетки выполнены из нержавеющей стали.
Корпус герметично проварен с двойными стенками, поэтому время разогрева невелико и потери тепла минимальны.
Герметичное закрывание не дает возможности кислороду поступать в камеру и, тем самым, делает невозможным перенос рыбного привкуса на мясо или иные продукты.
Горячее или холодное копчение при минимальной дымовой нагрузке. 
Стандартное комплектация: поддоны и коптильные сковородки из нержавеющей стали, 1 решетка для форели, 1 решетка для макрели, 2 плоских решетки 300х400мм, коптильные опилки, образцы пряностей, книга рецептов, руководство по эксплуатации.

Характеристики
Основные
Производитель  Helia Smoker
Страна производительГермания
Тип коптильного оборудованияДля горячего копчения
УправлениеМеханическое
Номинальное напряжение220 В
Мощность1.5 (кВт)
Производительность7.0 (кг)
Виды топливаЭлектричество
МатериалНержавеющая сталь
Количество секций  1 (шт.)
Вес25.0 (кг)
Информация для заказа
  • Цена: 29 180 грн.
Отзывы о товаре