Корзина
136 отзывов
PROF-OBORUD
+380686089025
+380990736920
+380939078798
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5
  • picture 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Аппарат шоковой заморозки DGD ATT03

Аппарат шоковой заморозки DGD ATT03

40 890 грн.

  • В наличии
  • Код: 001855
Аппарат шоковой заморозки DGD ATT03
40 890 грн.
В наличииАппарат шоковой заморозки DGD ATT03
Купить
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Камера шоковой  заморозки DGD AT03ISO производит быстрое снижение и заморозку продуктов. Резкое снижение температуры позволяет сохранить свежесть и аромат только что приготовленного блюда до 6-ти дней. Его питательные и органолептические характеристики остаются неизменными, предотвращая возникновение таких нежелательных явлений, как потеря веса, высыхание и окисление.
 
Камера шоковой заморозки понижает температуру пищевых продуктов до -18°С за 240 минут (особенно рекомендуется для хранения сырого пищевого сырья), или до +3°С за 90 минут (применяется прежде всего для продуктов приготовленных, обработанных).Вместимость, мм: 3 х 600/400. Расстояние между противнями, мм: 70. Производительность, кг/мин: 14/90 (+70/+3°C) либо 11/240 (от +70 до -18°C).  Внутренее и внешнее исполнение - нержавеющая сталь AISI 304.
 
Комплектация:
  • термощуп
  • автоматический  контроль цикла охлаждения
2 рабочих цикла:
  • Охлаждение до +3°С
  • Замораживание до -18°С. 

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  DGD REFRIGERATION
Страна производительИталия
Вид оборудованияШкаф шоковой заморозки и/или охлаждения  
Материал  Нержавеющая сталь
Информация для заказа
  • Цена: 40 890 грн.
Отзывы о товаре