Печь конвекционная Unox XF043 Domenica

Основные характеристики: 

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

Климат контроль:

Система «DRY.Maxi» служит для вытяжки влажного воздуха из камеры

Противни:

Дополнительные функции:

·        Технология Protek.safe для предотвращения перегрева наружного стекла;

·        Модели с электронным управлением программируются на 99 программ;

·        Программа охлаждения «COOL» внутри камеры готовки;

·         Установки температур в °F или °C

Описание:

         Достоинством конвекционной печи Unox XF043 являются её размеры, которые есть решающими при увеличении объёма работ. Это будет очень полезным для более масштабных за производством пекарен, кафе или кофеен. Но это не значит, что данная модель не подойдет для использования в домашних условиях.

Она создана с использование технологии DRY.Maxi, что предназначена для извлечения лишнего влажного воздуха с камеры прибора и влажности с самого продукта. С помощью этой функции продукт, который готовится, сохраняет свою структуру и не теряет свои качества и кроме этого технология способствует образованию хрустящей золотистой корочки.

Ещё одной важной особенностью модели есть высокоскоростной и очень мощный вентилятор, который способствует равномерному распределению потоков горячего воздуха в камере печи. Благодаря этому продукт готовится равносильно и равномерно на всех уровнях и у всех частях камеры. С помощью контрольной установки печи вы можете готовить изделия с совершенно разными параметрами, то есть задавать разное время, температуру или влажность.

Кроме всего этого высокотехнологичная печь Unox XF 043 Domenica создана с помощью высококачественной нержавеющей стали, что делает прибор стойким к коррозии и увеличивает срок её функционирования. Благодаря тому, что данная модель создана со скругленными стенками камеры, она очень легка в чистке, что сэкономит ваш час. Также производитель гарантирует надежность при эксплуатации дверцы модели, поскольку петли конструкции прошли испытания 100 000 открываний. Все это делает модель качественной и долгосрочной, а её использование легкое и приятное.

Интернет-магазин Prof-Oborud – ваш надёжный партнёр в вопросах кухонного оборудования! Работаем напрямую с ведущими производителями профессиональной кухонной техники со всего мира. Доставка по Украине. Присоединяйтесь к нам и шагайте в ногу с инновациями!