Корзина
136 отзывов
PROF-OBORUD
+380686089025
+380990736920
+380939078798
  • picture 1
  • picture 2
  • 1
  • 2

Печь конвекционная Apach AD44M

20 910 грн.

  • В наличии
  • Код: 000919
Печь конвекционная Apach AD44M
20 910 грн.
В наличииПечь конвекционная Apach AD44M
Купить
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Печь конвекционная Apach AD44M

Основные характеристики
Производитель
                                          Apach

Страна производитель                              Италия

Вид оборудования                                     Конвекционная печь

Источник питания                                     Электричество
Количество уровней                                  4

Расстояние между уровнями                    80.0(мм)

Номинальное напряжение                        220/380 В.

Вес, кг                                                         30

Таймер                                                        120 мин.

Максимальная температура                      280°С.
Номинальная потребляемая мощность   3,2 (кВт)

Количество вентиляторов                        1(шт.)

Корпус                                                       нержавеющая сталь

Гарантийный срок                                   12(мес.)

 

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+280 °C

 

Управление климатом в камере:

Пароувлажнение инжекторного типа с ручной подачей

Противни:

В комплект входят 4 алюминиевые противня 470х340 мм. К печи предусмотрены направляющие под гастроемкости GN 2/3 

Вспомогательные функции:

·        Имеет механическую панель управления;

·        Прибор оснащен термостатом и таймером;

·        Камера печи имеет подсветку с помощью галогеновой лампы;

·        Высокоскоростной вентилятор, что способствует равномерному приготовлению;

·        Инжекторный тип пароувлажнения

Описание:

Печь конвекционная Apach AD44M благодаря своим размерам и техническим характеристикам хорошо подойдет для небольших заведений, таких как булочные, кофейни или кафе. Она проста и практична в использовании, поскольку создана для интенсивного выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также рыбы, овощей и других гастрономических блюд. В комплект входят как направляющие под гастроемкости GN 2/3, так и 4 противня размерами 470х340 мм.

В модели предусмотрена функция пароувлажнения инжекторного типа. Его функционирования заключается в том, что вентилятор, при попадании на него воды, разбрызгивает её на электронагреватели, которые и превращают воду в пар. Такой механизм регулирование климата осуществляется вручную. Сам же вентилятор находится на задней стенке камеры и способствует равномерному приготовлению продуктов на всех уровнях.

На панели управления расположены два регулятора. Первый – температуры вместе с нагревательным элементом позволяют пользователю регулировать температуру в диапазоне от 30 до 280 С. Второй – таймер имеет максимальное время установки – 120 минут, по окончании установленного времени производит сигнал, и останавливает процесс.

Печь конвекционная Apach AD44M оснащена прозрачным жаростойким стеклом на передний двери, что в паре с галогенной подсветкой дают возможность контролировать процесс визуально. Корпус модели изготовлен из нержавеющей стали что продлевает срок службы печи. К ней также предполагается гарантия на 12 месяцев от производителя.

 

Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Тип управленияМеханическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность3.2 (кВт)
Количество вентиляторов1 (шт.)
Количество уровней4
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина600.0 (мм)
Общая ширина660.0 (мм)
Общая высота580.0 (мм)
Вес38.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями80.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Режимы работыКонвекция
Максимальная рабочая температура270.0 (град.)
Минимальная рабочая температура50.0 (град.)
Дополнительные характеристики
Напряжение питания, В220
Габариты:470х220х440мм
Подключение:3,2кВт,220/380В
Информация для заказа
  • Цена: 20 910 грн.
Отзывы о товаре