Корзина
134 отзыва
PROF-OBORUD
+380686089025
+380990736920
+380939078798
  • picture 1
  • picture 2
  • 1
  • 2

Печь конвекционная Apach AD44D

22 320 грн

  • В наличии
  • Код: 000145
Печь конвекционная Apach AD44D
22 320 грн
В наличииПечь конвекционная Apach AD44D
Купить
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
+380686089025
  • +380990736920
  • +380939078798
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

 

Печь конвекционная Apach AD44D

Основные характеристики
Производитель
                                          Apach

Страна производитель                              Италия

Вид оборудования                                     Конвекционная печь

Источник питания                                     Электричество
Количество уровней                                  4

Расстояние между уровнями                    80.0(мм)

Номинальное напряжение                        220/380 В.

Вес, кг                                                         38

Таймер                                                        120 мин.

Максимальная температура                      280°С.
Номинальная потребляемая мощность   3,2 (кВт)

Количество вентиляторов                        1(шт.)

Корпус                                                       нержавеющая сталь

Гарантийный срок                                   12(мес.)

 

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+280 °C

 

Управление климатом в камере:

Пароувлажнение инжекторного типа с помощью ручной подачи или установки программы

Противни:

В комплект входят 4 алюминиевые противня 470 х 340 мм. К печи предусмотрены направляющие под гастроемкости GN2/3 (354х325 мм.).

Вспомогательные функции:

·        Имеет электронную панель управления;

·        Прибор оснащен термостатом и таймером;

·        Память может запомнить 99 программ;

·        Предусмотрено 3 различных фазы приготовления для каждой из программ;

·        Камера печи имеет подсветку с помощью галогеновой лампы;

·        Реверсивный вентилятор, который имеет 2 скорости вращения;

·        Инжекторный тип пароувлажнения;

·        Автоматический предварительный нагрев.

Описание:

         Печь конвекционная Apach AD44D создана специально для небольших заведений, таких как кофейни, булочные, кафе и точки приготовления фаст-фуд. Модель очень компактная и не испортит любой интерьер. Отличием её является наличие на внешней стороне передней дверце электронной панели управления.

На задней стенке камеры расположен вентилятор, который имеет две разных скорости вращения. С его помощью осуществляется инжекторное пароувлажнения. При попадании на вентилятор воды, она брызгает на электронагреватели и превращается в пар. Управления этой функцией возможно, как ручным способом (нажатием кнопки «пар»), так и при помощи установки специальной программы.

Температура и время приготовления задаётся соответствующими кнопками на панели задач. Также модель может запомнить до 99 программ. Каждая программа имеет свой цикл приготовления из трех фаз. В процессе выпекания есть возможность в любой момент остановить работу и поменять заданные параметры.

Печь оснащена функцией предварительного автоматического нагревания продукта. В этом случае и в ручном режиме, и в автоматическом режиме камера нагревается на 20% выше заданной температуры. Предназначением этого является компенсация теплопотери при открытии дверцы во время приготовления продуктов.

Печь конвекционная Apach AD44D имеет галогенную подсветку внутри камеры и жаростойкое прозрачное стекло на дверцах, что позволяет визуально контролировать приготовления изделий. Корпус из нержавеющей стали стойкий к коррозии и внешним раздражителям. Срок гарантии от производителя становит 12 месяцев.

Характеристики
Основные
Производитель  Apach
Страна производительИталия
Вид оборудованияКонвекционная печь
Тип управленияЭлектронное
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность3.2 (кВт)
Количество вентиляторов1 (шт.)
Количество уровней4
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина600.0 (мм)
Общая ширина660.0 (мм)
Общая высота580.0 (мм)
Вес36.0 (кг)
Параметры противней и гастроемкостей
Расстояние между уровнями80.0 (мм)
Параметры и описание режимов работы
Режимы работыКонвекция
Максимальная рабочая температура280.0 (град.)
Дополнительные характеристики
Габариты:480х260х530мм
Подключение:3,2кВт,220/380В
Напряжение питания, В220
Информация для заказа
  • Цена: 22 320 грн
Отзывы о товаре